martes, 28 de agosto de 2012

Contrastes en la cocina en ArBistro




El chef Ricardo Aisen nos sorprenderá con un 

Contraste en la cocina

Jueves 30 y viernes 31

Appetizers
Papines con cream cheese y jamón crudo, damasco rellenos con queso azul, minitost con mousse de atún

Ensalada Arcoiris (rúcula, langostinosolivasberenjenas, ananá, roast beef)

Plato principal:
ClaroscuroLomo con salsa demiglace y champignones con lomitos de pollo a la mostaza y puré rústico

Postre:
Mousse bicolor con salsa de frutos rojos

$ 90.-
Incluye 1 copa de vino o agua o gaseosa por persona

¡Los esperamos!

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4308 5072

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